En ce moment, j'ai un peu la tête dans le guidon comme dirait l'autre ! Je ne vous gratifie donc pas énormément de post, mes plates excuses... Aujourd'hui, j'avais juste envie de faire une petite ode au thé. Parce que j'adore ça, et que lorsque je suis...

Ça y est le Printemps est arrivé, et avec lui une fête que j'adore célébrer, celle d'une gourmandise divine -bien que souvent décriée de "parisianisme aigu" (cf Ça M'Enerve d'Helmut Fritz)- le macaron . Avec ses deux ganaches qui cachent une tendre et...