20 mars 2010
La journée du macaron fête le Printemps
Ça y est le Printemps est arrivé, et avec lui une fête que j'adore célébrer, celle d'une gourmandise divine -bien que souvent décriée de "parisianisme aigu" (cf Ça M'Enerve d'Helmut Fritz)- le macaron . Avec ses deux ganaches qui cachent une tendre et...